Morten Falk

Efter måneders hård træning og seks timers konkurrence kunne Morten Falk fra Restaurant Kadeau i København kalde sig Danmarks bedste kok. Han løb nemlig af med sejren, da Årets Kok blev afviklet i Messecenter Herning.

De ti finalister dystede om at få det bedste resultat ud af en råvarekurv, som de fik udleveret lige inden konkurrencens start kl. 8.00. Her lå der bl.a. 1 stk. frisk lammeryg, 3 stk. friske torsk, 1 kg frisk jomfruhummer og 1 kg marcipan og 300 g mørk chokolade.

Med førstepladsen fulgte en præmie på 30.000 kroner.

Rasmus Kofoed, der vandt Verdensmesterskabet for kokke i 2011, stod for præmieoverrækkelsen. Han uddelte sølv til Mikkel Laursen fra Restaurant Martino i Aarhus og bronze til Dennis Juhl Jensen fra Ruths Hotel i Skagen.