Årets Kok 2017

1999

Vinder:
Jesper Koch

 

Sølv:
Per Hallundbæk

 

Bronze:
Thomas Herman Pedersen

 

Finalister 1999:

Allan Paarup

Betina Repstock

Claus Nielsen

Henrik Houborg Christensen

Jesper Koch

Lars Scheel

Per Hallundbæk

Stig Jensen

Thomas Herman Pedersen

Thomas Pasfall

 

Råvarer:
Havtaskekæber, stenbider + rogn, gråstener poulard, jomfruhummer, kammuslinger, østers, foie gras de canard + fælles buffet

 

Dommerpanel:

Anders Houmann

Christian Bind

Hans Beck Thomsen

Jan Friis-Mikkelsen

John B. Jensen